تفاصيل الدورة
1st Module: Overview of food safety2nd Module: Microbiology
3rd Module: Food control and contamination
4th Module: Food borne illness and food poisoning
5th Module: Food hazards from serving to purchasing
6th Module: Personal hygiene and training
7th Module: Food preservation and spoilage
8th Module: Construction and design of food equipment and premises
9th Module: Pest management
10th Module: Disinfection and cleaning
11th Module: Dubai regulations
12th Module: Desktop inspection (Mock Audit)
13th Module: PIC role تحديث بتاريخ 23 June, 2019
المتطلبات
Professionals from the supervisory category to top
الموقع
HACCP أسئلة ذات صلة
دورات يمكنك الالتحاق بها على الفور... خذ دورة عبر الإنترنت على HACCP ابتداءً من الآن.
- Certificate in Food Hygiene and Safety Alpha Academy92 درهم
882 درهممدة الدورة التدريبية: Upto 6 Hours - Personal Hygiene Course Central83 درهم
514 درهممدة الدورة التدريبية: Upto 6 Hours
