Course details

Conteúdo:

A cada aula será apresentado pratos e sobremesas das culinárias:

  • Italiana,
  • Francesa,
  • Mexicana,
  • Árabe,
  • Alemã,
  • Portuguesa,
  • Espanhola e Oriental.

Ultima actualização em  01 September, 2016

Sobre Escola Gourmet Dhi Ferrari

Dhi Ferrari nasceu paulista, cresceu paranaense, se formou carioca e se especializou gaúcho.

Dizem que aos dois anos, farinha, óleo e ovo eram seus brinquedos favoritos.

Sempre em contato com a cozinha, com suas Avós Vanda e Cecília, decidiu aos 18 seguir na Gastronomia.

Se formou pela Alain Ducasse Formation + Estácio e especializou-se em Italiana na Italian Culinary Institute for Foreigners.

Aos 21, abriu a Escola Gourmet onde dá aulas até hoje formando doceiros tão apaixonados quanto ele.

Com 25, foi um dos vencedores do programa Que Seja Doce do Gnt e abriu a Loja de Doces!

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