- Localização: IGA Escola de Gastronomia IGA Escola da Gastronomia IGA Escola de Gastronomia IGA Escola de Gastronomia IGA Escola de Gastronomia
- Duração: 2 Anos
Course details
"Gastronomia e Alta Cozinha" oferece os conhecimentos necessários para alcançar a excelência como profissional da gastronomia, além de conhecer as ferramentas para empreender seu próprio negócio com êxito e fazer da cozinha sua profissão.
Seja um profissional da Alta Cozinha e da Arte Culinária! Lidere uma equipe de cozinheiros em um empreendimento gastronômico de altíssimo nível!
Objetivo:
Oferecer uma formação integral para desenvolver as destrezas necessárias de uma profissão que possibilite inserir o aluno rapidamente no mercado de trabalho.
Difundir nossa gastronomia ao redor do mundo, participando ativamente em eventos nacionais e internacionais.
Preparar o aluno para ser um excelente Chef e proporcioná-lo os conhecimentos necessários para ser um empreendedor de sucesso.
Ultima actualização em 01 September, 2016Localização do Curso
Sobre IGA Escola de Gastronomia
IGA é a maior rede capacitação em gastronomía da América. Contamos com mais de 20 cursos diferentes para ensinar as técnicas dos diferentes ramos da gastronomía. Atualmente, conta com mais de 100 institutos com presença na Argentina, Brasil, Estados Unidos, Panamá, Uruguai, Bolívia e Paraguai. Previlegiamos a qualidade de nossa educação em cada um de nossos cursos, fazendo que cada aluno se converta em um profissional da cozinha. Nossos institutos possuem todo equipamento requerido para que os futuros cozinheiros aprendam todas as técnicas gastronómicas necessárias. Nossas escolas de cozinha se destacam pela qualidade de aprendizagem, impussionadas pelos conteúdos de nossos cursos, as técnicas ensinadas e os profissionais altamente capacitados que estão à frente de nossas classes.
Ver tudo IGA Escola de Gastronomia courses- Cocktail Training & Menu Creation International Open AcademyBRL 119
BRL 1,095Duração: 50 Hours - Level 2 Certificate in Oven Cleaning Alpha AcademyBRL 149
BRL 1,614Duração: Upto 3 Hours
