Course details
O curso de Pós-graduação em Gastronomia Funcional tem como objetivo permitir ao aluno um conhecimento pleno na preparação de alimentos com foco na melhoria da qualidade de vida e da longevidade, unindo os princípios básicos da gastronomia com os da química e bioquímica de alimentos e da nutrição, mantendo o foco nas tendências contemporâneas da gastronomia e no conhecimento das diversas áreas da ciência da saúde.
Ultima actualização em 10 August, 2016Localização do Curso
Sobre FAMESP
A Famesp Método iniciou suas atividades em 1990 por meio de cursos profissionalizantes e depois de se tornar uma referência no ensino técnico, começou a oferecer também cursos de Graduação, Pós-Graduação, Técnicos, Especializações e Aprimoramentos.
Missão:
"Oferecer, independentemente do espaço e tempo, a possibilidade de transformar pessoas por meio da participação ativa em seu desenvolvimento educacional, impulsionando a humanização em todos os processos e potencializando a visão permanente de qualidade com o uso de novas tecnologias."
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