Expresso Oriente

Course details

Cozinha Indiana:

• Thali vegetariano, Thali não vegetariano, Garam masala (demo), Ghee (demo), Sambar;Chutney de manga;Arroz de limão;Samosa vegetariano; Poori, Santarékë sätha khira, Chutney de coco, coentro e hortelã (demo);Rogan Josh, Frango Tandoori, Pullao, Khire Kha Raita, Nann,Gulab Jammu. 
  

Cozinha Tailandesa:

• Sangkaya mapraow orn (pudim de claras com coco verde fresco) (demo) 
  
• Yum som thum (salada de mamão verde) 
  
• Khanom pang na gai (torradinhas de frango com crosta de gergelim) 
  
• Beef sateh (espeto de carne), Bubh injin (arroz negro doce) (demo), Thom Khaa Gai (sopa de frango, leite de coco e capim santo), Khao op sapparod (arroz frito com abacaxi),Paad thai (talharim frito com carne e legumes) 
  

Cozinha Vietnamita:

• Pho bao (caldo de carne com macarrão de arroz), Goi cuon (rolinho de primavera fresco), Banh xeo (crepe vietnamita recheado de lombo e camarão) 
  

Cozinha Coreana:

• Bibimbap, Bulgogui (churrasco coreano), Doenjang tjigae (sopa de pasta de soja) 
  

Cozinha Chinesa:

• Camarão empanado, Rolinho primavera, Lombo agridoce, Molho agridoce, Banana caramelada, Carne com Brócolis, Frango Xadrez, Yakisoba, Peixe do lago oriental (demo), Travessa de porco com pimenta, Arroz shop suey, Bifum à Singapura. 
  

Cozinha Japonesa:

• Abertura e limpeza do peixe (DEMO), Su Shari(Arroz), Shari Missoshiru, Gari (conserva de gengibre), Massa de Tempurá, Tarê, California Uramaki, Uramaki de Salmão, Hot Roll,Joe, Sashimi (fatias de peixe cru),Tsuma (nabo ralado) Shiitake to Shimeji no Batayaki, Okiyawa Soba, Okonomiyaki, Tsunomono (salada de pepino japonês).