Course details
Segundo dos módulos internacionais da Su Casa.
Vamos passear pelo mundo das delícias mediterrâneas e ibéricas.
O premiado Chef João Soto vai te levar pra um passeio lúdico e delicioso por esse país de culinária mais do que fascinante. Peixes, camarões, batatas, pimentões…é muita coisa boa junta.
Aceita o convite para entrar de cabeça no mundo dos gaspachos, papas bravas e paellas?
Ultima actualização em 18 October, 2016Localização do Curso
Sobre Su Casa Gastronomia
Su Casa Gastronomia é uma casinha linda que fica localizada no bairro do São Francisco na cidade de Curitiba. Trata-se de um confortável ambiente que tem o jeito da cozinha da casa da gente e um delicioso clima de informalidade para que o aluno sinta-se sempre bem vindo e disposto a aprender com a gente. O projeto foi idealizado em 2013 pelo renomado chef Léo Oliveira, o qual montou um espaço exclusivo e diferente para passar todo o seu conhecimento e técnica da cozinha profissional. Léo é um carioca gente fina, amante de vinhos, futebol, música e de tudo que há de bom na vida e vai deixar o clima da casa ainda melhor.
O Su Casa é um lugar feito para quem quer aprender a cozinhar, quem já cozinha e quer aperfeiçoar, para quem quer aprender novas técnicas, novos pratos, novos sabores. É um lugar que vai te fazer ter vontade de cozinhar. A nossa intenção é nos tornarmos a segunda cozinha da casa de vocês! É fazer com que você tenha uma nova experiência, tirar o seu medo das panelas e principalmente, fazer você se apaixonar por elas.
Você vai aprender técnicas profissionais para serem utilizadas na sua casa, usando os seus utensílios, e sempre da maneira mais leve e direta.
Ver tudo Su Casa Gastronomia courses- Cocktail Training & Menu Creation International Open AcademyBRL 121
BRL 1,175Duração: 50 Hours - Level 2 Certificate in Oven Cleaning Alpha AcademyBRL 154
BRL 1,731Duração: Upto 3 Hours