Course details
O curso de Confeitaria ministrado pela Fundamenthal Assessoria e Treinamento tem por objetivo proporcionar à todos aqueles que são apaixonados pela confeitaria e gastronomia, o aprendizado de todas as técnicas clássicas e contemporâneas, de forma atual, descontraída e totalmente prática. A Fundamenthal Assessoria e Treinamento oferece uma cozinha laboratório ampla com muito conforto e praticidade para a confecção das diversas receitas elaboradas pelos próprios alunos. A programação do curso oferece desde sobremesas, bolos, caldas, coulis, cremes e massas folhadas.
Conteúdo:
- Aula 1 - Técnicas de Decoração,
- Aula 2 - Bolos e Recheios,
- Aula 3 - Massa Folhada,
- Aula 4 - Sobremesas,
- Aula 5 - Tortas e Recheios,
- Aula 6 - Sobremesas II.
Localização do Curso
Sobre Fundamenthal Assessoria e Treinamento
Através de treinamentos e consultorias nas áreas deatendimento (garçom, copeira(o), serviços gerais e etc..),convivência (babá, cuidador de idosos, berçarista e etc..) eculinária (do básico ao internacional, confeitaria e etc..) entregar aos nossos clientes soluções com proposta de valor, afim de preparar pessoas além das suas capacidades técnicas, pois entendemos que valores morais e éticos são o alicerce para o desenvolvimento humano.
Dessa forma os trabalhos realizados pela Fundamenthal entregam além de um resultado técnico superior, um Ser Humano melhor.
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