تفاصيل الدورة

دورة الغش التجاري في الاغذية
 
  • دعم التطوير المهني للعاملين حاليا في صناعة المواد الغذائية
  • النظر في قضايا "احتيال الغذاء"
  • معرفة القضايا العامة في الغش الغذائي
  • تطبيق معرفة التقنيات العلمية للكشف عن الغش
  • تحديد كيفية تأثير غش الغذاء على المستهلكين والمنتجين من الأطعمة
  • التفكير في الآثار الاجتماعية والاقتصادية لغش المواد الغذائية
 
 
  • التعاريف والمصطلحات
    الغش التجاري:
    -الغش عن قصد:
    -الغش العرضى:
  • -
  • أساليب الغش التجاري
  • مقدمة في أساليب الكشف عن الغش الغذائي
  • أساليب الغش التجاري للأغذية وطرق الكشف عنها
  • أساليب الغش التجاري في اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها وطرق الكشف عنها
  • أساليب غش الألبان ومنتجاتها  وطرق الكشف عنها
  • أساليب غش زيت الزيتون وطرق الكشف عنها
  • أساليب غش السكر والحلوى الطحينية وطرق الكشف عنها
  • أساليب غش الحبوب ومنتجاتها وطرق الكشف عنها
  • أساليب غش شراب وعصائر الفاكهة
  • أساليب غش عسل النحل والعسل الأسود وطرق الكشف عنها
  • أساليب الغش التجاري للشاي والبن والملح وطرق الكشف عنها
  • كيفية مكافحة الغش التجاري
  • اللائحة التنفيذية لنظام الغش التجاري
 
  تحديث بتاريخ 07 May, 2019

وظائف مناسبة لهذه الدورة

المطاعم , المحلات , الكافيهات

نبذة عن معهد Royal Training Center

يتمكن المركز من تأدية هذه الفلسفة في العملية التدريبية , يستعين بأساتذة الجامعات والخبراء والأكاديميين والرواد من الممارسين , والتطبيقيين فى مختلف التخصصات , والمركز مهد الطريق وهيأ الفرص للكثير من الخبرات التي تشغل مواقع مرموقة في الوطن العربي , لتؤدي دورها وليستفيد مجتمع الإدارة من كفاءتها ولقد تميز أسلوب المركز في التدريب بما يلي :

– يعهد المركز بتصميم البرامج التدريبية والإشراف عليها إلي مجموعة من ذوي الكفاءات العلمية والعملية من أساتذة الجامعات والمشتغلين في مجالاتها .
يعتمد المركز في تنفيذ برامجها علي مجموعة متميزة من أساتذة الجامعات والخبراء وكبار الممارسين من أعضائها

عرض الجميع دورات Royal Training Center
دورات يمكنك الالتحاق بها على الفور... خذ دورة عبر الإنترنت على Food Safety ابتداءً من الآن. See all courses

هل هذه الدورة التدريبية الاختيار المناسب لك؟

قيِم هذه الصفحة

لم تجد ما كنت تبحث عنه؟

أو