- الفروع الأُخرى: طريق الشيخ زايد - دبي Doha, Qatar المشرف - أبوظبي Jeddah Saudi Arabia الورود - الرياض لبنان تركيا ماليزيا Sharm el-Sheikh, Egypt Sharjah - United Arab Emirates طريق الشيخ زايد - دبي مدينة الكويت Al Khobar - الخُبر Cairo, Egypt Eastern Province - المملكة العربية السعودية الغبرة الشمالية - مسقط جبلة - مدينة الكويت الكويت البحرين
- مدة الدورة التدريبية: 5 أيام
- مواعيد الدورة: ساعات مرنة
تفاصيل الدورة
وصف الدورة:
تركز الدورة على المتطلبات والشروط الواجب توافرها في المؤسسات التي تتداول الغداء من المزرعة وحتى المائدة لانتاج وتجهيز وحفظ الأغذية لتحقيق مستويات عالية من الجودة والسلامة الغذائية وتطبيق انظمة السلامة والجودة الغذائية .
أهداف الدورة:
في نهاية الدورة سوف يكون المتدرب قادراً على :
- معرفة الشروط والمتطلبات لانتاج الغذاء لتطبيق أنظمة الجودة والتصنيع الجيد وغيرها.
- معرفة التصميم الهندسي الجيد وسير العملية الإنتاجية لإنتاج الأغذية والحدّ من التلوث المتبادل.
- تطوير كفاءة المفتشين فيما يتعلق بالشروط الصحية.
وظائف مناسبة لهذه الدورة
العاملين في العذاء , المدراء , مدراء الشركات , العاملون بقطاع التجارة , العاملون بقطاع الفنادقنبذة عن معهد Alpha Training
التدريب هو حزمة في التطوير والترقية وعلامة فارقة في القطاعات التي يعتمد نجاحها على العامل البشري وعامل الإدارة. زاد الاهتمام بالموارد البشرية كونه الثروة الدائمة ، ودافع الأداء والنشاط الذي يتطلب بدوره الاهتمام بعملية التدريب. لذلك لا يجب أن يُنظر إلى إنفاق المال على التدريب كرفاهية ، بل كاستثمار حقيقي مع الإيرادات ، يتحقق من خلال زيادة إنتاجية الموظفين (الأداء) ، وتقليل النفايات والاستغلال الأمثل للموارد المتاحة. تكمن الأولوية في الوقت الحاضر في تعزيز قدرة كوادر المؤسسات والشركات ، واستثمار قدراتهم ، وتطوير الموارد البشرية من خلال التدريب والتطوير ، لأن الإنسان هو الحزمة الأساسية لأي عملية تنمية اقتصادية وميزة تنافسية ترغب جميع الشركات والمؤسسات في تحقيقها. لمعالجة.
عرض الجميع دورات Alpha Training- Certificate in Food Hygiene and Safety Alpha Academy10 ريال عماني
92 ريال عمانيمدة الدورة التدريبية: Upto 6 Hours - Diploma in Accredited HACCP Alpha Academy11 ريال عماني
200 ريال عمانيمدة الدورة التدريبية: 1 Year