Course details

O curso de Culinária Trivial Fino 2 ministrado pela Fundamenthal Assessoria e Treinamento tem por objetivo proporcionar a todos aqueles que são apaixonados pela culinária e gastronomia, o aprendizado de todas as técnicas da cozinha clássica e contemporânea, dando continuidade ao curso Trivial Fino, de forma atual, descontraída e totalmente prática. A Fundamenthal visa também o atendimento a profissionais que queiram aperfeiçoar-se em gastronomia para uso doméstico, qualificando-se através de nossos cursos. Assim o profissionalsente-se mais bem preparado e seguro para o desenvolvimento e cumprimento de suas funções. 

Conteúdo:

Aula 1 - Peixes e Frutos do mar,

Aula 2 - Carnes Vermelhas,

Aula 3 - Tortas e Recheios,

Aula 4 - Entradas Quentes e Frias,

Aula 5 - Antepastos e Canapés,

Aula 6 - Brunch.

Ultima actualização em  10 August, 2016

Sobre Fundamenthal Assessoria e Treinamento

Através de treinamentos e consultorias nas áreas deatendimento (garçom, copeira(o), serviços gerais e etc..),convivência (babá, cuidador de idosos, berçarista e etc..) eculinária (do básico ao internacional, confeitaria e etc..) entregar aos nossos clientes soluções com proposta de valor, afim de preparar pessoas além das suas capacidades técnicas, pois entendemos que valores morais e éticos são o alicerce para o desenvolvimento humano.

Dessa forma os trabalhos realizados pela Fundamenthal entregam além de um resultado técnico superior, um Ser Humano melhor.

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