تفاصيل الدورة
الهدف العام من البرنامج التدريبيتم تصميم هذا البرنامج التدريبي بحيث يستطيع الحضور الممارسة العملية والتطبيق من خلال العديد من المناقشات والتفاعل المتبادل، كما سيتمكن المشاركون من العودة إلي عملهم وتطبيق المعلومات المستفادة في عمليات الادارة الصناعية في الأغذية والتي تساعد إدارات الجودة من تحقيق أسلوب جودة أمثل .
الأهداف التفصيلية للبرنامج التدريبي :
تحديد محتويات ومتطلبات الأيزو 22000:2018 وعلاقتها مع المواصفات الدولية الأخرى ذات الصلة.
تحديد المتطلبات التشريعية والتنظيمية وتطبيقها.
تخطيط، وإدارة، وإعداد تقرير المتابعة الخاصة بالمراجعة علي الأنظمة.
جعل المتدرب قادراً على تنفيذ المراجعة الداخلية واستخدام أدوات تحليل المخاطر.
تحديد نقاط التحكم الحرجة
كيفية تقييم متطلبات المستهلك والالتزام بتحقيقها بما يضمن رضاء المستهلك
موضوعات البرنامج التدريبي
نظرة عامة علي أنظمة الجودة.
مفهوم ايزو 22000:2018
فهم بنود المواصفة ايزو 22000:2018
خطة تقييم إدارة سلامة الغذاء في المنشأة حسب معايير الأيزو 22000:2018 .
حالات دراسية
الاتجاهات الحديثة في نطاق المواصفة أيزو22000:2018
الاتجاهات الحديثة في ( المصطلحات و التعريفات ) حسب معايير الأيزو 22000:2018
التعريف بسياق إدارة سلامة الغذاء في المنشأة حسب معايير الأيزو 22000:2018
متطلبات القيادة لإدارة سلامة الغذاء في المنشأة حسب معايير الأيزو 22000:2018
متطلبات التخطيط لإدارة سلامة الغذاء في المنشأة حسب معايير الأيزو 22000:2018
متطلبات الدعم لإدارة سلامة الغذاء في المنشأة حسب معايير الأيزو 22000:2018
متطلبات العمليات لإدارة سلامة الغذاء في المنشأة حسب معايير الأيزو 22000:2018
متطلبات تقييم الأداء لإدارة سلامة الغذاء في المنشأة حسب معايير الأيزو 22000:2018
متطلبات التحسين لإدارة سلامة الغذاء في المنشأة حسب معايير الأيزو 22000:2018
خطة تطبيق المواصفة.
حالات دراسية تحديث بتاريخ 25 January, 2021
المتطلبات
لا يوجد متطلبات محددة لحضور هذا البرنامج
الموقع
نبذة عن معهد مركز المعرفة الشامل للتدريب
مؤسسة تدريبية استشارية
تؤمن بصناعة التدريب وأهميته في بناء وتوسيع حدود المعرفة وتساهم في تنمية الكفاءة البشرية والاثراء الشخصي لتساعد الفرد على اكتشاف مكامن قوته و قدراته نحن مركز المعرفة الشامل للتدريب المعتمد من المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني ومن معهد كامبريدج البريطاني، ومنظمة الاعتماد الدولية – امريكا و ECLBS المجمع الاوروبي في ادارة الاعمال.
بتقديم ابرز واهم البرامج التدريبية المعتمدة بشهادات من المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني والدبلومات المعتمدة من معهد كامبريدج البريطاني،في مجالات متعددة مع نخبة من المدربين المتميزين اصحاب الخبرة على المستوى المحلي والخارجي
عرض الجميع دورات مركز المعرفة الشامل للتدريب دورات يمكنك الالتحاق بها على الفور... خذ دورة عبر الإنترنت على HACCP ابتداءً من الآن.
- Food Hygiene Level 2 Course Line90 ريال سعودي
826 ريال سعوديمدة الدورة التدريبية: Upto 6 Hours - Level 2 Food Hygiene and Safety for Catering Training Express71 ريال سعودي
1,533 ريال سعوديمدة الدورة التدريبية: 11 Hours
