تفاصيل الدورة
دورة ادارة سلامة الغذاءالأهداف :
- الأهمية من السلامة الغذائية من كافة النواحي.
- أهمية السلامة الغذائية على كافة المستويات الإنتاجية.
- المعايير الناظمة لسلامة الغذاء وتحقيق الجودة الغذائية.
- العوامل التي تؤثر على سلامة الغذاء.
- دور الرقابة الغذائية في تحسين جودة الغذاء.
- الوقاية من مصادر التلوث الغذائي والحد من الاتجاهات السلبية في إيصال الغذاء للمستهلك.
- مفهوم إدارة السلامة الغذائية والنقاط الحرجة فيها HACCP
المحتوي التدريبي :
- أنواع الخطط في إدارة سلامة الغذاء.
- تنظيم ع … + المزيد
الموقع
نبذة عن معهد Royal Training Center
يتمكن المركز من تأدية هذه الفلسفة في العملية التدريبية , يستعين بأساتذة الجامعات والخبراء والأكاديميين والرواد من الممارسين , والتطبيقيين فى مختلف التخصصات , والمركز مهد الطريق وهيأ الفرص للكثير من الخبرات التي تشغل مواقع مرموقة في الوطن العربي , لتؤدي دورها وليستفيد مجتمع الإدارة من كفاءتها ولقد تميز أسلوب المركز في التدريب بما يلي :
– يعهد المركز بتصميم البرامج التدريبية والإشراف عليها إلي مجموعة من ذوي الكفاءات العلمية والعملية من أساتذة الجامعات والمشتغلين في مجالاتها .
يعتمد المركز في تنفيذ برامجها علي مجموعة متميزة من أساتذة الجامعات والخبراء وكبار الممارسين من أعضائها
- Supervising Food Safety in Catering Course Line1,210 جنيه مصري
15,189 جنيه مصريمدة الدورة التدريبية: Upto 5 Hours - Supervising Food Safety & Hygiene St. Paul's College636 جنيه مصري
16,455 جنيه مصريمدة الدورة التدريبية: Upto 9 Hours