السعر: 149,168 جنيه مصري
- أماكن: طريق الشيخ زايد - دبي الورود - الرياض جبلة - مدينة الكويت الدوحة الغبرة الشمالية - مسقط القاهرة الصحيفة - جدة عمان بيروت
- مدة الدورة التدريبية: 5 Days
تفاصيل الدورة
الاهداف العلمية للدورة:- تقييم المعرفة والمواقف والممارسات المتعلقة بسلامة الأغذية.
- التعريف بالممارسات المترافقة مع زيادة الاهتمام الشديد تجاه سلامة الأغذية.
- الكشف عن التناقضات بين المعرفة والمواقف والممارسات لموظفي الخدمات الغذائية.
- توفير معرفة سليمة ومحدثة علميا ومحددة ومعرفة العوامل التي يمكن أن تساهم في توليد موقف إيجابي وتحفيز تغيير السلوك.
- تعزيز الفائدة العملية للتدريب على النظافة للموظفين المعنيين بوظائف الخدمات الغذائية.
- مقدمة عامة السلامة الغذائية
- الغذاء أهم ما في الحياة
- الخطر الغذائي في المجتمعات
- أهمية القيمة الغذائية
- التحليل الغذائي والجودة الغذائية.
- الحالة الحرجة.
- التحكم والسيطرة للمعايير والسلامة الغذائية
- haccp – تعريفه ومعناه
- أسس haccp
- الحاجة لنظام haccp الغذائي
- المتطلبات الأساسية في إعداد نظم haccp
- البرنامج المتكامل لنظم haccp القياسي
وظائف مناسبة لهذه الدورة
مهندسو الجودة والبيئة , مفتشو السلامة الغذائية , الأطباء , الممرضون , مدراء المستشقياتنبذة عن معهد El-Safwa Training Center
نحن نؤمن بأن الجودة تأتي أولاً ، ونحن ملتزمون بتزويد المتدربين لدينا بخدمات عالية الجودة ومستوى عالٍ من خدمة العملاء. الالتزام بأرقى المستويات المهنية ، مساعدة المتدربين في جميع الأطراف وجميع الظروف ، والإستجابة للمتطلبات. - البرامج التعاقدية: • نقدم خدمة البرامج التعاقدية المخصصة للقطاعين العام والخاص. - برامج التدريب الفردية: • التخصصات المطلوبة من قبل الأفراد الذين يتطلعون إلى تحسين قدراتهم في مجال معين من العمل.
عرض الجميع دورات El-Safwa Training Center دورات يمكنك الالتحاق بها على الفور... خذ دورة عبر الإنترنت على HACCP ابتداءً من الآن.
- Certificate in Food Hygiene and Safety Alpha Academy1,258 جنيه مصري
11,933 جنيه مصريمدة الدورة التدريبية: Upto 6 Hours - Level 3 Diploma in Professional Chef Alpha Academy1,258 جنيه مصري
24,861 جنيه مصريمدة الدورة التدريبية: يومين
